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• 1、从茶叶中提取咖啡因的实验报告

从茶叶中提取***的实验报告

1、***可由人工合成法或提取法获得。本实验***用索式提取法从茶叶中提取***。

2、为了提取茶叶中的***，可用适当的溶剂（如乙醇等）在脂肪提取器中连续萃取，然后蒸去溶剂，即得粗***。粗***中还含有其它一些生物碱和杂质（如单宁酸）等，可利用升华法进一步提纯。

3、据此可先用适当溶剂从茶叶中进行提取，再用升华法加以提纯。 索氏提取器的特点是利用少量溶剂蒸发后浸泡茶叶起到大量溶剂的作用，同时避免茶叶因直接加热而导致分解等付反应。

4、重点掌握茶叶中***的提取和纯化。三 实验原理 茶叶中含有***，约占1~5%，另外还含有11~12%的丹宁酸（鞣酸），0.6%的色素、纤维素、蛋白质等。

5、从茶叶中提取***，通常有两种方法。方法一：可用适当的有机溶剂（乙醇、氯伤等）在索氏提取器中连续抽提，然后浓缩得到粗***。由于粗***中还含有一些其它生物碱和杂质，可利用***高温时的快速升华特点进一步纯化。

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