郭中药处方,郭立中药方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郭中药处方的问题，于是小编就整理了2个相关介绍郭中药处方的解答，让我们一起看看吧。

1. 郭记杠子油条做法配方？
2. 高压锅炖羊肉的做法及配方？

郭记杠子油条做法配方？

材料：面粉1000克，明矾粉25克，小苏打25克，盐25克，水550-600cc.

做法：

1，明矾粉、小苏打、盐和25克面粉，搅拌均匀后加水。打成泡沫状。

2，加入剩下的面粉

3，揉成面团，在这个过程中不断捶打

4，待捶打到表面光滑后静置30分钟以上，之后继续锤揉静置2-3次

5，将面团搓成长条，用保鲜膜包好静置3小时

6，然后将面团拉长

7，擀薄成10厘米的长片

8，分切成2厘米宽的条

高压锅炖羊肉的做法及配方？

1、主料：羊肉500克，料酒，大蒜叶，生姜，大蒜，干辣椒，花椒，香叶，陈皮,盐,鸡精,酱油各适量。

2、羊肉洗净冷水下锅放入一把花椒 ，两三片香叶，一些陈皮，三片姜大火煮沸后煮两分钟去膻味。

3、将煮过的羊肉捞出洗净，高压锅另起一锅开水放入羊肉加入半碗料酒放入姜片大火上气煮10分钟，转中小火煮20分钟，开锅捞出羊肉待用。

4、热锅下油放入两片香叶，三粒干辣椒，蒜瓣拍碎，爆香下羊肉翻炒。

5、加入少量料酒、白糖、倒入酱油、鸡精翻炒入味，加入切段的大蒜叶继续翻炒片刻，出锅。

高压郭炖羊肉的做法:

1.准备食材用料配方：羊肉500克、白萝卜1根、生姜4片、大葱2根、食盐适量等物质。

2.将羊肉切小块，让入冷水中焯水几分钟，以去除羊膻味及血水，然后再用冷水冲洗干净；白萝卜去皮、洗净、切小块备用。

3.将羊肉放到高压锅中，加入适量清水，开大火煮开。

4.高压锅开始冒气后，转中火炖15-20分钟。

5.羊肉用高压锅炖煮20分钟后，关火。等高压锅稍微冷却后，出气后打开锅盖，加入备好的白萝卜块，将羊肉和白萝卜搅拌均匀，加入适量食盐，继续炖5分钟。

6.最后关火，待高压锅冷却后，打开锅即可食用。

材料

主料：羊蝎子1000克，盐适量。

炖肉调料：大葱一段，姜一块，花椒20粒，八角两个，桂皮一小块，香叶两片，孜然粒适量，干红椒四个，料酒两匙。

做法

1.将羊蝎子用清水反复冲洗，浸泡一小时，去除血水洗净；

2.锅中加适量清水，冷水即放入洗干净的羊蝎子，并放入一匙料酒，水开后氽煮三到五分钟，捞出羊蝎子用流水冲净浮沫；

把羊肉洗好之后，在锅里焯个水，放点料酒，捞出洗干净控干水分，令高压锅加水，然后放入焯好的羊肉，放入葱姜蒜，八角桂皮香叶，放一点点生抽，放一点点盐，放到高压锅里，压到半个小时左右

1、将羊肉洗净，切成大块，放入高压锅中，再依次放入葱段、姜片、大蒜、料酒、白糖、酱油、盐、将调料中的全部香料用布袋包成包放入锅中，压熟；

2、将羊肉取出，放在盘中，撒上干淀粉；

3、坐锅点火倒入油，至5成熟时将羊肉放入油锅中炸成金***时即可出锅，改刀撒上椒盐即可食用。

到此，以上就是小编对于郭中药处方的问题就介绍到这了，希望介绍关于郭中药处方的2点解答对大家有用。