多种化学药品勾兑的牛奶_多种化学药品勾兑的牛奶可以喝吗

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本文目录一览：

• 1、为什么牛奶里要加三聚氰胺?
• 2、麦趣尔集团生产的2批次纯牛奶不合格,长期过量食用会造成哪些危害?_百度...
• 3、如何分辨原奶和有害的勾兑奶(还原奶)

为什么牛奶里要加三聚氰胺?

1、三聚氰胺是一种化工原料，添加在牛奶里是为了增加原奶或奶粉的蛋白含量人为加入的。三聚氰胺***：2008年6月28日，兰州市***第一医院收治了首宗患“肾结石”病症的婴幼儿。

2、三聚氰胺俗称蛋白精，加到牛奶里可以提高牛奶里的蛋白含量。蛋白含量一高，牛奶的口感就很浓郁，就容易受到消费者的欢迎。三聚氰胺的主要成分是不可食用蛋白质，加入牛奶中会在检验过程中蛋白质的指标升高。

3、三聚氰胺含有极高的N元素，添加到食品中后含氮量会提高很多。由于国家检测机构在评价奶含蛋白质量时是用的凯氏定氮法——就是测出奶中的含氮量，然后反推出蛋白质含量。

4、牛奶添加三聚氰胺的作用 奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺，可能是在奶粉中直接加入的，也可能是在原料奶中加入的。牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质。食品都是要按规定检测蛋白质含量的。

5、添加三聚氰胺的目的就是为了个人获得最大利益。

麦趣尔集团生产的2批次纯牛奶不合格,长期过量食用会造成哪些危害?_百度...

1、引言：麦趣尔两批次牛奶检出低毒类添加剂丙二醇不合格，丙二醇过量不仅仅会引起肾脏的障碍，而且微盘数体外了，丙二醇也会在肾脏内经过代谢反应产生乳酸，从而会导致肾脏中毒。

2、严重情况会出现呼吸衰竭、失去意识。而麦趣尔一直以来作为一家备受消费者信赖的现代化食品加工企业，旗下除了乳制品之外，还包括有速冻米面食、烘焙食品，系列多达400多个品种。

3、长时间大量服用丙二醇对人体神经有害，而且会造成肾脏的衰竭。丙二醇有一定的***作用，但一般来说危害不大。只有当人体每公斤体重摄入量超过12克时，才能造成危害。大量摄入丙二醇会引起胃痛和恶心呕吐。

4、大量的食用食品添加剂会造成急慢性的中毒。如果大量的在食品当中添加一些添加剂或者是添加剂当中的杂质含量比较的高，那就很容易引起急慢性的中毒。

5、浙江省庆元县市场监管2022年第4期食品抽检检验情况。麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。

6、此前新疆麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题， 丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用或引起肾脏障碍，不过一袋200ml麦趣尔牛奶的丙二醇含量有限，不用太担心摄入过量 。

如何分辨原奶和有害的勾兑奶(还原奶)

1、把牛奶倒在杯子里，放置一夜（搁冰箱冷藏室里），早起看一下，上面漂上一层厚厚奶油的，是原奶。没变化或是奶油忒薄的，是勾兑奶。其实放置四小时就行，奶油比重轻，会上浮。

2、原料不同：“复原乳”的原料是属干乳制品的奶粉，纯鲜牛奶的原料为液态生鲜奶。营养成分不同：“复原乳”在经过两次超高温处理后，营养成分损失较大；而纯鲜牛奶中的营养成分基本保存。

3、调香剂、替代蛋白等非牛奶物质。最简单的分辨方式是，将牛奶进行加热，在加热前先喝一下口感，加热后再喝一下，如果前后的味道一致，说明牛奶没有添加剂或很少添加剂。如果味道前浓后淡，说明该牛奶添加剂较多。

4、我比较赞同喝勾兑奶，很多人都觉得原生奶好，纯天然无添加的，但是你们忽略了原生奶根本不可以喝，没有消过毒的奶对人的伤害更大。如果原生奶好，那为什么牧人挤完奶之后高温消毒后再喝，而不是直接喝掉。

5、调和奶：以牛奶（或羊奶）或还原奶为主料，添加调味剂，经过巴氏杀菌或灭菌制成的液体乳制品。鲜牛奶：鲜牛奶是未经杀菌的新挤出的新鲜牛奶。蛋白质含量不同 调和奶：一般调味奶中蛋白质含量在3%以上。

6、复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成和原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，复原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。

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