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汤中药处方,解语汤中药处方

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汤中药处方问题,于是小编就整理了5个相关介绍汤中药处方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中药三仁汤的配方?
  2. 大承气汤的配方和功效与作用?
  3. 七君子汤正宗配方?
  4. 通鸣清窍汤的主要配料是什么?
  5. 汤料用什么东西增加香味?

中药三仁汤配方

三仁汤中约有两个同名方剂,其中《温病条辨》第一册为常用方剂,由杏仁15克、半夏15克、薏苡仁18克、滑石18克、通草6克、肉豆蔻6克(下背)、竹叶6克、厚朴6克组成。三仁汤具有行气清热利湿、利湿浊的功效。主要用于治疗湿热证,如浅表性胃炎、胃窦炎、急慢性结肠炎、肠伤寒、黄疸型肝炎、关节炎、肾盂肾炎等。是治疗湿热发作或湿热结合、湿重于热等湿热证的代表性方剂。

大承气汤的配方和功效与作用

大承气汤是由大黄、枳壳、厚朴、芒硝等中草药制成。具有以下功效:一是抗炎,可用于治疗急性胆囊炎或急性阑尾炎等疾病;二是平喘,可用于治疗呼吸窘迫综合征;三是清热,并可用于治疗呼吸窘迫综合征肠热所致大便不通,或因治疗舌苔火旺所致黄燥、多刺。

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(图片来源网络,侵删)

七君子汤正宗配方?

材料配方:黄芪补气)、薏米仁、绿豆(祛湿)、红枣(养血安神)、白扁豆(健脾、开胃、化湿)、枸杞、莲心、冰糖(调味)。

1、先说一下七君子都有什么:黄芪(补气用的)、薏米仁、绿豆(祛湿用的)、红枣(养血安神用的)、白扁豆(健脾、开胃、化湿用的)、枸杞、莲心、冰糖(调味用的)。

2、先把黄芪,薏米仁绿豆红枣白扁豆枸杞莲心用水洗两遍,洗去灰尘,放入清水里浸泡二十分钟左右。

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3、然后放入锅里添上水,大火煮开,放入冰糖,转小火慢慢煮半个小时,就可以了。

1、准备好阿魏、丁香、山柰、肉桂、甘草、甘松等量研磨成中药粉待用;

2、准备好50度以上的3-5斤曲酒及研磨好的中药粉倒入干净的容器中;

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3、将容器密封保存一个月作用,期间需要每周打开盖子放气,然后摇匀这样会让浸泡的更为彻底;

4、泡制好的药酒直接进行泡酒米,差不多500g的小米倒入150ml药酒泡制一周以上就可使用

通鸣清窍汤的主要配料是什么?

羚羊角粉、西洋参、全蝎、蜈蚣天麻、麝香、朱砂、水蛭、冬虫夏草、生地、山芋、山药、丹皮、泽泻、知母、黄柏、夏枯草、白蒺藜、地龙、五味子、生栀子、龙胆草、木通、甘草、当归、黄芪、磁石、菊花

汤料用什么东西增加香味?

看是什么汤 南方和北方对汤的定义都去很不一样

如果是北方 汤是一道正菜 能吃能喝味道重 加盐加辣子加胡椒都能提升汤的香味 最重要的还是食材够新鲜 熬煮的时间要够长

南方的汤就清淡得多 追求的倒不只是香 还要有回甘 但南方的汤 食材要尽量简单 汤料中用到的干货需提前充分泡发 容器以砂锅为主 能够保持温度的恒定 大火煮开后转小火慢炖 搭配一些枸杞、红枣、桂圆 自然就能达到回甘的效果

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很多朋友大多认为要加香料,诸如大葱.生姜.花椒.大料.鸡精,味精.料酒之类;

其实,我们喝汤讲究原汁原味,这些香料大可不必.如果需要,一片姜足矣.盐应当最后加,因为盐能使蛋白凝固,有碍鲜味成分的扩散.

希望对你有帮助

原汁原味才是最好

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这个问题,美妈大白有些不同答案,这个汤料分为很多种,如果是卤水汤料,红烧,炖肉等汤料,一般会***用各种香料来提香,例如:八角、山萘、草果、丁香这些。

如果是中式炖汤煲汤的汤料,我也不主张加浓汤宝或鸡精味精,可以添加一些增香提鲜的食材。例如:瑶柱和虾米这些,都是提鲜的,还有墨鱼和响螺,加一块到汤里面一起煲,非常鲜美,浓香扑鼻。还有广东汤的做***煲一大块瘦肉在汤里,增加汤的鲜甜度。另外,有些汤是要靠特定的食材才能激发出最佳的味道,例如胡椒猪肚鸡汤,椰子鸡汤,花胶鱼翅鸡汤,花旗参竹丝鸡汤之类。

如果是西式甜汤,如玉米浓汤,南瓜浓汤这些,使用动物奶油和炼乳会增加香味。

如果是西式咸汤,如鸡蓉蘑菇汤,海鲜周打汤之类,适当增加黄油,撒上意式混合香料碎和胡椒粉,会很香。意式香料就是欧芹,罗勒,迷迭香,牛甘至之类。

东南亚的汤呢,加香茅和柠檬调味会增加香味,例如冬阴功汤。

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到此,以上就是小编对于汤中药处方的问题就介绍到这了,希望介绍关于汤中药处方的5点解答对大家有用。