大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于亳州中药处方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍亳州中药处方的解答,让我们一起看看吧。
配料:海带100g、花生100g、豆腐200g、薄千张1张、盐适量、香油适量、油适量、醋适量、淀粉适量、鸡精适量、辣椒粉3大勺、熟芝麻2大勺
做法:
海带洗净后热水煮过晒干,每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了,很方便。切成细丝,海带切细丝,豆腐切四方小块。
滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀,下入豆腐、花生搅匀,胡椒粉放入碗中用热水调开,加入锅中,搅匀。下入水淀粉搅匀,加入醋,盐,鸡粉,香油,盛出备用。
熟芝麻放入舂子,舂碎,加入辣椒面,倒入烧热的油,加入盐和香油搅拌均匀,把辣子加在汤上即可。
五香兔肉做法(1)将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水,倒人兔肉中腌一晚上,捞出,下锅前用红酱油拌匀。
(2)锅上火,加油烧至九成热下兔肉炸至金***时捞出。 (3)砂锅内加清汤和兔肉(以漫过兔肉为度),再投入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒
(4)先置大火烧沸,再改小火炖约1小时,加味精,置中火收汁。淋麻油,出锅切成小块装盘即成。
食材:
兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒五钱。
做法:
1、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;
2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。
五香兔排的配方,一般有兔肉适量、红枣适量、葱段适量、桂皮适量、茴香适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、鸡精适量,其做法也是比较简单的。五香兔肉是一道河南开封著名小吃,此菜色泽红亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味。
五香兔肉的做法步骤:
1、把兔腿洗净切块,放入凉水中加姜片、料酒煮开后去除浮沫捞出。
2、准备花椒、辣椒、八角、桂皮。
3、胡萝卜、土豆、青椒切块。
4、起油锅把兔肉水分炒干,放入花椒等。
5、放料酒和醋。
7、放老抽、生抽、冰糖。
8、放开水,大火煮开后改小火。
9、等兔肉酥烂时放入土豆、胡萝卜。
门诊报销比例
(1)村卫生室及村中心卫生室就诊报销60%,每次就诊处方药费限额10元,卫生院医生临时补液处方药费限额50元。
(2)镇卫生院就诊报销40%,每次就诊各项检查费及手术费限额50元,处方药费限额100元。
(3)二级医院就诊报销30%,每次就诊各项检查费及手术费限额50元,处方药费限额200元。
(4)***医院就诊报销20%,每次就诊各项检查费及手术费限额50元,处方药费限额200元。
毫州元油肉,做法如下,1. 猪绞肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏性。
2. 继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀,再将50cc的水分成2次加入,一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。
3. 在作法2的材料中,继续加入葱末、姜末及调味料(酱油10cc,料酒10cc,白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙),拌匀后将肉馅捏成小圆球。
4. 热一锅,加入沙拉油,将作法3的肉丸下锅,并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。
到此,以上就是小编对于亳州中药处方的问题就介绍到这了,希望介绍关于亳州中药处方的4点解答对大家有用。
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